Pagina 1 van 1

Foodtruck

Geplaatst: 23 jul 2022 15:10
door dimz
Beste

Ik ben zelfstandig schilder en heb een Renault Master 3 2.3D 92kw BJ 12/2010. Wegens gezondheidsredenen zal ik moeten stoppen met mijn schildersbedrijf en was ik van plan mijn bus te verkopen.
Maar ik wil van deze bus een foodtruck maken maar heb geen idee hoe te beginnen.
Heeft iemand tips en tricks of weet waar er onderdelen te verkrijgen zijn om er een foodtruck te kunnen maken. Er moet sowieso een een wand worden uit geslepen om er een raam ofzo te kunnen plaatsen.
Alle hulp is welkom.

Met vriendelijke groet,
Dimz

Re: Foodtruck

Geplaatst: 23 jul 2022 15:35
door mechanic
Wilje alles zelf doen? Best een klus.

Begin bij de basis, en maak een ontwerp.

Re: Foodtruck

Geplaatst: 23 jul 2022 16:22
door Pepone
Welkom hier.
Deze hadden wij nog niet hier volgens mij, ben benieuwd hoe dat verder gaat.

Ps. Heb je topic even naar normale letters veranderd, hoofdletters zijn onnodig.

Groet, Ron.

Re: Foodtruck

Geplaatst: 23 jul 2022 17:10
door maestro12
Het eerste ontwerp is eigenlijk al, wat wil je erin/voor welk food moet de truck geschikt zijn.
Een stroopwafeltruck vraagt hele andere dingen dan een friettruck, die keuze gaat al voor een groot gedeelte bepalen wat er in moet zitten.
Wil je hem ombouwen om hem zelf te gebruiken of alleen ombouwen om hem beter te kunnen verkopen, in het laatste geval zal je ook goed moeten onderzoeken waar vraag naar is en de truck dusdanig maken dat de indeling flexibel is (erg lastig).
Wil je hem ook kunnen gebruiken als het wat kouder is, moet je wellicht ook nog een standkachel monteren.

Re: Foodtruck

Geplaatst: 24 jul 2022 12:34
door dimz
Dank jullie voor jullie reacties.

Ik wil alles zelf doen of proberen zelf te doen.
Ik ben op zoek bv zoals waar ik schuiframen, afdak, stroomgenerator etc kan vinden voor bestelwagens.
Ik wil alleen broodjes gaan verkopen.
Dus gelijk een kleine frigo, saladebar, grill etc zal ik nodig hebben.

Alvast bedankt aan iedereen.

Re: Foodtruck

Geplaatst: 24 jul 2022 14:10
door Pepone
Kijk ook eens op het camperforum.
https://camperforum.nl/

Er zijn best wel wat overeenkomsten met een camper.
Er wordt heel wat aan zelfbouw gedaan daar.

En er zijn er op basis van een Master of Traffic bus.

Even de zoekfunctie gebruiken daar.

Groet, Ron.

Re: Foodtruck

Geplaatst: 24 jul 2022 15:48
door maestro12
Voor apparatuur denk ik dat je je het beste op de tweedehandsmarkt kunt oriënteren, nieuw is nogal prijzig.
Voor een saladebar zoek in google b.v. eens op "Opzet koelvitrine, saladette", het lijkt me handiger om voor alles met opzetapparatuur te werken, mocht dat ooit kapot gaan kun je gewoon een andere op de plek neerzetten zonder dat je hoeft te gaan breken/zagen.
Stroomgenerator kan gewoon de standaard model zijn, is natuurlijk helemaal afhankelijk van wat je apparatuur trekt, houdt er overigens rekening mee dat je niet overal een generator mag gebruiken en je dus ook een mogelijkheid moet hebben om gewoon op het stroomnet aan te sluiten.
Een schuifraam van een camper is meestal te klein als verkoop/uitgifte luik (immers van een groot schuifraam van 140×60 blijft maar een werkzame opening van ca. 60×50 over), je zou eens op de volgende site kunnen kijken voor ideeën voor een verkoopluik.
https://www.noyens.be/webshop/index.php ... mitstart=0

[edit]
Ik neem aan dat je nu echt een bus hebt, dus zal je de plaats waar een verkoopluik moet komen eerst uit moeten vlakken met houten balken, of nog mooier ijzer[/edit]

Re: Foodtruck

Geplaatst: 24 jul 2022 16:05
door Pepone
Daarom het Camperforum. Daar weten ze hoe je een (dak) luik moet uitzagen en plaatsen in een bus.
Wil je zonnepaneel erop dan moet je ook daar wezen.
Compressor Koelkast er in, is ook veel gedaan daar.

Ben er vaak om ideeën op te doen.

Groet, Ron.